Senfe

Orangen-Senf

Orangen-Senf mit viel Liebe von Hand hergestellt. Hier wird die Senfsaat noch selbst gemahlen.

Inhalt: 120 g.

Zutaten: Senfsaat, Essig, Orangensaft, Zucker, Orange, Salz, Ingwer, Koriander

Toll im Salatdressing, zu Fisch z. B. als Senfsauce zu Kabeljau, zu allem Gegrillten.

Ohne Farb- und künstliche Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Wir möchten, das man die Natur und die tollen natürlichen Aromen wieder mit allen Sinnen erlebt. 

4,50 €

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Himbeer-Senf mit Basilikum

Himbeer-Senf mit Basilikum - Beerig und kräuterrreich - mit viel Liebe von Hand hergestellt. Hier wird die Senfsaat noch selbst gemahlen. Verfeinert mit Honig unseres befreundeten Imkers, der nur ein paar Häuser weiter wohnt. Hier können wir mit Recht behaupten, dass da auch Blüten aus unserem Garten drin sind.

Inhalt 125 g

Zutaten: 23 % Senfsaat, 29 % Himbeeren, 14 % Honig, Himbeer-Essig, Apfel-Essig, Wasser, Rohrohrzucker, Basilikum

Toll im Salatdressing, hellem Fleisch, Ente und Wild aber auch Fisch oder auch Käse.

Ohne Farb- und künstliche Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Wir möchten, das man die Natur und die tollen natürlichen Aromen wieder mit allen Sinnen erlebt.

4,50 €

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Teufelszeug - Chili-Ingwer-Senf

Teufelszeug unser schärfster Senf mit Chili und Ingwer - mit viel Liebe von Hand hergestellt. Hier wird die Senfsaat noch selbst gemahlen. Sehr beliebt bei unseren männlichen Besuchern. Der Engelsgeflüster-Senf mit Birne und Estragon ist die milde Alternative dazu und man kann beide Super zusammen verschenken.

Inhalt 120 g

Zutaten: 30 % Senfsaat, Apfelsaft, Apfel-Essig, Rohrzucker, Wasser, Chili, Ingwer, Cayenne-Pfeffer, Meersalz

Zu Fondue, Gegrilltem, Würstchen, Brotbelag, z. B. geräuchertem Bauch usw.

Ohne Farb- und künstliche Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Wir möchten, das man die Natur und die tollen natürlichen Aromen wieder mit allen Sinnen erlebt.

4,50 €

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Engelsgeflüster - milder Birnen-Estragon-Senf

Engelsgeflüster - ein milder Senf mit Birne und Estragon - mit viel Liebe von Hand hergestellt. Hier wird die Senfsaat noch selbst gemahlen. Sehr beliebt bei vielen, die einen milden Senf mögen. Der Teufelszeug-Senf mit Chili und Ingwer ist die scharfe Alternative dazu und man kann beide Super zusammen verschenken.

Inhalt 120 g

Zutaten: 48 % Birnenmus, Birnensaft, Senfsaat, Apfelessig, Rohrzucker, Salz, Estragon
Zu Fondue, Gegrilltem, Würstchen, Käse, Salatdressing-Beigabe, Brotbelag, z. B. geräuchertem Bauch usw.

Ohne Farb- und künstliche Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Wir möchten, das man die Natur und die tollen natürlichen Aromen wieder mit allen Sinnen erlebt.

4,50 €

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Zitrus-Senf mit Zitronenmelisse

Zitrus-Senf mit Zitronenmelisse - ein fruchtiger Senf - mit viel Liebe von Hand hergestellt. Hier wird die Senfsaat noch selbst gemahlen. Sehr beliebt bei Fisch-Liebhabern und als fruchtiges Salatdressing-Zutat, besonders zu Chicoree, Endivie, Radicchio, Chinakohl, Wildkräutersalat oder feiner Löwenzahnsalat etc. Auch zu Feldsalat sehr fein. Feldsalat besitzt viel Eisen und Eisen wird am Besten mit Vitamin C aufgenommen. Dafür eignet sich ein Dressing mit diesem Senf sehr gut. Sehr fein ist er auch zu Kohlrabi- oder Mairübchen-Carpacchio mit Granatapfelkernen und einem feinen Dressing aus Zitrus-Senf, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronenmelisse oder Zitronenverbene.

Inhalt 130 g

Zutaten: Senfsaat, Essig, Wasser, Zucker, Zitronen, Orangen, Zitronenmelisse

Ein herrlich leichter Senf passend zu Gegrilltem, Hühnchen, auf Käse, Salat-Dressing oder in eine leichte Sauce zu Fisch eingerührt.

Ohne Farb- und künstliche Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Wir möchten, das man die Natur und die tollen natürlichen Aromen wieder mit allen Sinnen erlebt. 

4,50 €

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3-er Geschenk-Set Senf

Tolles Senf-Geschenk-Set "Senf" aus dem Kräuterkörbchen.

Sehr schönes Geschenk für alle die gerne essen und kochen oder grillen.

Ein ideales Geschenk für Senf-Liebhaber, Grillmeister, Küchen-Chefs, Fondue-Fans, Feinschmecker, Gourmets und Menschen, die einfach das Individuelle lieben. 

3 Senfe aus dem Kräuterkörbchen, verpackt in einer umweltfreundlichen Geschenk-Verpackung, liebevoll dekoriert. 

Ihr stellt Eure 3 Lieblings-Senfsorten zusammen. Die Geschenkverpackung kann in der Farbe variieren. 

Bei unseren Senfen wird die Senf-Saat noch von Hand gemahlen und liebevoll abgeschmeckt und verfeinert ohne künstliche Zusatzstoffe, Geschmacks-Verstärker und Farbstoffe. .

16,00 €

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Honig-Senf mit Wildkräutern

Honig-Senf-Senf mit Wildkräutern mit viel Liebe von Hand hergestellt. Hier wird die Senfsaat noch selbst gemahlen. Verfeinert mit Blütenhonig Unser beliebtester Senf. Wir verwenden ihn sehr gerne als Kruste auf Roastbeef oder Schweinefilet und zu Schweine-Nackenbraten. Herrlich auch auf dem Frühstücks-Ei und auf Leberwurst und Leberpastete.

Inhalt 140 g

Zutaten: 33 % Senfsaat, 33 % Blütenhonig, Wasser, Wildkräuter (Giersch, Pimpinelle, Labkraut, Sauerampfer, Löwenzahn, Gundermann, Borretsch), Apfelessig, Meersalz, Pfeffer, Kurkuma

Toll im Salatdressing, zu Würstchen, Weißwurst, zum BBQ, zu allem Gegrillten und durch die Mildheit auch lecker zu Käse oder auf dem Frühstücks-Ei.

Ohne Farb- und künstliche Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Wir möchten, das man die Natur und die tollen natürlichen Aromen wieder mit allen Sinnen erlebt.

4,50 €

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Rosmarin-Apfel-Senf

Rosmarin-Apfel-Senf - aromatisch und lecker - mit viel Liebe von Hand hergestellt. Im Kräuterkörbchen wird die Senfsaat noch selbst gemahlen. Ein milder Senf, der hervorragend zu Schweinefilet oder Lamm aber auch allen anderen Fleischsorten passt. 
Auch zu Käse sehr lecker. Aber auch zu allen Gerichten, die an Himmel und Erd angelehnt sind. 

Inhalt 130 g

Zutaten: 31 % Senfsaat, 26 % Cidre/Cider, 20 % Apfelessig, Zucker, Bio-Äpfel, Rosmarin, Pfeffer, Meersalz, Kurkuma

Ohne Farb- und künstliche Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Wir möchten, das man die Natur und die tollen natürlichen Aromen wieder mit allen Sinnen erlebt. 

4,50 €

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Whisky-Senf mit Kräutern

Whisky-Senf mit Kräutern - ein etwas schärferer Senf mit Ingwer und Vanille - mit viel Liebe von Hand hergestellt. Hier wird die Senfsaat noch selbst gemahlen. Sehr beliebt bei unseren männlichen Besuchern. Es kommt ein gutes Whisky-Aroma durch.

Inhalt 130 g

Zutaten: 33 % Senfsaat, 22 % Irish Whisky, Bio-Apfelessig, Wasser, Zucker, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Salz, Vanille

Zu Fondue, Gegrilltem, Würstchen, Brotbelag, z. B. geräuchertem Bauch usw.

Ohne Farb- und künstliche Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Wir möchten, das man die Natur und die tollen natürlichen Aromen wieder mit allen Sinnen erlebt.

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Kürbis-Senf

Kürbis-Senf - ein wunderbar milder Senf, bei dem der Gemüseanteil überwiegt. Für alle die Senf zu scharf finden aber trotzdem nicht auf den herzhaften Geschmack verzichten möchten. Besonders Frauen sind auf meinem letzten Markt darauf abgefahren. Passt zu allem Fleisch, zu Käse oder einfach nur so aufs Brot.

Inhalt 130 g

Zutaten: 51 % Kürbis, 10 % Senfkörner, 20 % Wasser, Apfelessig, Zucker, Salz

Toll auch im Salatdressing.

Ohne Farb- und künstliche Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Wir möchten, das man die Natur und die tollen natürlichen Aromen wieder mit allen Sinnen erlebt.

4,50 €

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