Tea Time /Teetied im Kräuterkörbchen

Wenn Dir kalt ist, wird Tee Dich erwärmen. wenn Du erhitzt bist, wird er Dich abkühlen. 

Wenn Du bedrückt bist, wird er Dich aufheitern, wenn Du erregt bist, wird er Dich beruhigen.

(William Gladstone, engl Politiker, 1809 - 1998)

Zwei Herzen schlagen in meiner Brust, die beide gerne Tee trinken. Da ist zum einen das Herz, welches Norddeutschland und den ostfriesischen Tee und das andere, welches die britische Teekultur liebt. In unserem diesjährigen Urlaub in Süd-England habe ich mir dazu einige Tee Rooms angeschaut mit den lieblichen Wimpelketten und dem bunten Geschirr.  Warum also nicht beide Teekulturen vereinen! 

Gerade in den kalten und gemütlichen Monaten Oktober - März gibt es jetzt im Kräuterkörbchen die 

 

Ostfriesisch-britische Teezeremonie

 

Aufgrund der Corona-Pandemie können derzeit leider keine Teezeiten stattfinden. Bleibt mir alle schön gesund und wir sehen uns bestimmt wieder.

 

Gruppenbuchungen sind jederzeit, auch außerhalb der kalten Monate, möglich. Eine schöne Frühlings- oder Sommer-Teezeit mit Freunden und Kollegen zu zelebrieren ist auch ein herrliches Abschalten vom Alltag.

 

Wie beim Wildkräuter-Frühstück können bis zu 16 Personen daran teilnehmen.

 

Die Teezeremonie kostet 15,00 Euro pro Person. Nach Herzenslust könnt ihr soviel Sandwiches, ostfriesischen Blaubeer-Kuchen,  Scones und andere Leckereien essen und Tee trinken, wie ihr möchtet.

 

Die Plätze müssen vorher reserviert werden!

 

 

Freut Euch auf:

 

Klassischen britischen Afternoon Tea, ostfriesischen Tee und Earl Grey-Tee mit feinem Bergamotte-Aroma, Sanddorn-Ingwer-Tee

 

Hausgemachte Sandwiches

mit Gurke und Kresse

mit Ei-Spread, Chedddar-Spread oder

mit Krabbencreme oder Lachs

 

Hauseigene Scones mit Clotted Cream und süßen Aufstrichen á la Kräuterkörbchen

 

Ostfriesischer Blaubeer-Tarte

 

Englischem Crumble

 

Cottage-Pie's mit Feigen und Blue Stilton

 

Banoffee-Dessert und Norddeutsche Rote Grütze mit selbstgemachter Vanilleauce

 

Shortbread und Cookies und andere süße, frisch gebackene Leckereien. 

 

Wir freuen uns auf Euch!