Wildkräuter Sind Gaumenfreuden
Den Garten des Paradieses betritt man nicht mit den Füßen, sondern mit dem Herzen. (Bernhard von
Clairvaux)
"Blumen und Kräuter sind das Lächeln der Erde"
Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie unser schöner Löwenzahn unseren Speisezettel auch kulinarisch bereichern könnte und in Betracht gezogen, diesen zum nächsten Grillfest in einer schmackhaften Wildkräuterbutter zu verwenden?
Oder würden Sie gerne mal jemanden mit einem selbstgemachten Wildfrucht-Essig überraschen, der hervorragend zu Feldsalat paßt?
Sie planen mit Freunden einmal ein besonderes Abendessen zu Hause und möchten sich gerne von mir mit Wildkräuter-Delikatessen bekochen lassen?
Ihren Partner möchten Sie mit einem außergewöhnlichen romantischen und "wilden" Frühstück überraschen oder ein besonderes Geburtstags-Buffet servieren?
Sprechen Sie mich an und buchen Sie Ihre "sinn"-volle Auszeit!
Da die Wildkräuter- und -früchte saisonal unterschiedlich sind, biete ich je nach Jahreszeit unterschiedliche Speisenzusammenstellungen an.